Tapenade aux olives vertes Bio
Avec cette tapenade aux olives vertes, la Provence s’invite dans vos apéritifs.|
Entre tapenade aux olives vertes ou aux olives noires, votre cœur balance ?
Tout est question de goût : L’olive verte est la plus jeune et se cueille en septembre alors que l’olive noire ne se ramasse qu’en décembre. Cette cueillette en deux temps donne à l’olive verte un goût plus amer et à la noire une note plus acidulée.
A vous de choisir…Ou pas…Présentez les deux à vos invités !
Le + produit
Une texture homogène et lisse pour un tartinage facile et agréable à l’œil !
Idée d’accompagnement :
En tartine, pour dipper vos gressins, à cuisiner dans une pâte feuilletée pour faire de délicieux roulés.
La tapenade peur aussi se mélanger à des pâtes froides et quelques tomates séchées pour une délicieuse salade estivale.